#NUTRITIP: la quinoa, un súperalimento

Publicado el 18 diciembre, 2017

¡Este lunes tenemos #NutriTip! En conjunto con el equipo de nutricionistas del Hospital Clínico del Sur seguimos entregándote consejos para que lleves una vida sana.
La quinoa es un alimento libre de gluten, por lo que, además de sus beneficios para la población en general, puede ser incluida en las dietas de los celíacos. Se caracteriza por ayudar al funcionamiento de nuestro sistema nervioso, siendo esencial en el metabolismo de nuestro cerebro y corazón.